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「醫療崩壞」這個詞已經在媒體上出現過很多次,相信大家都不陌生,但是真的感到擔憂的人恐怕寥寥無幾。信口開河的鄉民總會冷嘲熱諷:「不要恐嚇老百姓啦,哪有什麼崩壞?醫院明明就到處都是呀。」這不能怪他們,畢竟大多數人很少走入醫院,沒什麼機會親身體驗急診室裡有如難民營的慘狀。另一方面,政府官員莫不卯足全力粉飾太平,時時刻刻灌輸民眾「台灣醫療又快、又好、又便宜」、「金卡、綠卡,不如健保卡」、「統統有給付,吃到飽、醫到好」等醫療美夢,然後再用一個又一個的謊言來遮掩持續露出的破綻。以下兩則是2014年由衛服部所發布的新聞稿。硬是將醫護人力荒寫成了「人力回流」。擁擠如野戰醫院的急診室也被說成「逐漸改善」。凡是到過醫療現場的人都不難發現,現今的醫療體系能夠勉力運作完全是因為有一批醫護人員咬牙苦撐,他們的工作量早已超出負荷。打個比方,醫療體系就好像是一部速限每小時100公里的車,卻硬是被加速到每小時130公里來滿足更多人的需求。超出速限可以運轉嗎?當然可以,因為任何系統都會有一定的「備援效能 (reserve capacity)」,以備不時之需。當緊急狀況發生時,後備效能即可迅速投入運作。但是,備援效能僅能用於非常時期,否則轉速過大的引擎必然過熱爆缸。然而,如今的醫療體系為了應付大量的醫療需求,在平時便已經榨乾了每一滴後備效能。
香酥芋頭土司捲的做法 香芋峨嵋酥的做法 香芋峨嵋酥的食材和調料: 用料主料:面粉、芋頭調料:糖、糖桂花、豬油 做法: 1、芋頭去皮,蒸熟至爛,攪成芋蓉,入鍋中加油、糖,炒成香芋餡。 2、將面粉、熟豬油、水制成水油皮。面粉加熟豬油制成幹油酥。 3、水油皮包入 香芋峨嵋酥的食材和調料: 用料主料:面粉、芋頭調料:糖、糖桂花、豬油 做法: 1、芋頭去皮,蒸熟至爛,攪成芋蓉,入鍋中加油、糖,炒成香芋餡。 2、將面粉、熟豬油、水制成水油皮。面粉加熟豬油制成幹油酥。 3、水油皮包入幹油酥,搟成長方形,對折,再搟成長方形薄皮,卷成圓柱形,用刀切出小劑,搟成中間厚兩邊薄的圓皮,包入餡心,捏出花邊。 4、入油篩中下油鍋炸制成熟,即可裝盤。 小貼士: 制作關鍵 包餡後,邊要捏緊,花邊不宜捏得太細。 面皮卷的時候一定要卷緊。 炸制面點時要控制好油溫。 香酥芋頭土司捲的做法簡單是魔芋做法大全的常見菜,不一定要看香酥芋頭土司捲視頻才能學會,但怎麼做香酥芋頭土司捲最好吃,跟著光明素食網來做這道香酥芋頭土司捲吧。 材料: 芋頭200公克,細砂糖2大匙,無鹽奶油1大匙,全蛋1顆,切片土司4片 做法: 1.將芋頭去皮洗凈後,先切片再放入蒸籠內以大火蒸約15分鐘後取出輾壓成泥備用。 2.將細砂糖及奶油加入作法1的芋泥中攪拌均勻成餡料;蛋打勻成蛋液備用。 3.將土司去邊後,用桿面棍稍稍輾壓平後,先舖上一大匙的芋泥餡,再捲成圓筒狀,並在封口處沾上少許作法2的蛋液作固定。 4.取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後,將作法3的芋頭捲放入鍋中炸至表面呈金黃酥脆後,撈起盛盤即可。
番茄的食療作用番茄是夏季常見的一種蔬菜,下面來看一下它的食療作用吧:營養成分每100克番茄的營養成分能量11千卡,維生素b60.06毫克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克葉酸5.6微克,膳食纖維1.9克,維生素a63微克,胡蘿卜素375微克,硫胺素0.02毫克 番茄是夏季常見的一種蔬菜,下面來看一下它的食療作用吧:營養成分每100克番茄的營養成分能量11千卡,維生素b60.06毫克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克葉酸5.6微克,膳食纖維1.9克,維生素a63微克,胡蘿卜素375微克,硫胺素0.02毫克核黃素0.01毫克,煙酸0.49毫克,維生素c14毫克,維生素e0.42毫克,鈣4毫克磷24毫克鉀179毫克,鈉9.7毫克,碘2.5微克,鎂12毫克,鐵0.2毫克,鋅0.12毫克,銅0.04毫克錳0.06毫克 營養分析據營養學傢研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素a原,在人體內轉化為維生素a,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼幹燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。現代醫學研究表明,人體獲得維生素c的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。食療價值 番茄味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食欲的功效。可治口渴,食欲不振等多種疾病.藥理方面:【治皮膚病】:將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日3~4次,可治真菌、感染性皮膚病,效果那是當相當的好,比較合適現在的在校大學生,宅男。 【美容、防衰老】:將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳,女性朋友不可多得的好東西啊,便宜實用,還環保。 【防癌】:因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。 【治高血壓】:每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯,這個特別適合中老年人。 【治貧血】:將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血,對體質差的女性朋友,還有一些更年期的阿姨有幫助。 【治潰瘍】:輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。 【治肝炎】:取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味精適量食用,對治療肝炎效果極佳。 【防中暑】:將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑。 【退高燒】:將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒。 【治牙齦出血】:將西紅柿洗凈當水果吃,連吃半月,即可治愈牙齦出血。 【降脂降壓】:番茄中含有豐富的維生素a及c,其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致,口服番茄果膠,可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降,平滑肌興奮。 【抗真菌】:番茄堿有抗真菌作用。能抑制某些對於植物或人有致病力的真菌;但對細菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的細胞膜內形成某種甾醇復合物。其甙元(番茄胺)作用很差。最初從番茄中提出的番茄素,其中混有蘆丁,特別是其甙元--槲皮素;槲皮素能拮抗番茄堿的抗菌作用, 因而番茄素的抗真菌作用不強。 【預防胃癌】:胃癌,位居全球腫瘤發病和癌癥死亡率第2位,是危害人們健康的一大殺手。 在很多世界性衛生組織推薦的抗癌或保健食品中,番茄總是位居前列。意大利研究表明,番茄能抑制胃癌的發生,每周吃7次番茄制品的人,比每周僅吃2次的胃癌發病危險性降低50%。日本的研究發現,在隨機選擇的居民血漿中的維生素a、c、e、β胡蘿卜素和番茄紅素的水平分析中,隻有血漿番茄紅素與胃癌呈顯著負相關。
愛養生養身館-中醫養生:文章目錄1。丙型肝炎的危害。丙型肝炎能治愈嗎?丙型肝炎的預防措施。丙型肝炎的危害1.1。導致“內分泌疾病”丙型肝炎後果的“糖尿病”的概率較高;它也很容易與甲狀腺功能的變化相結合。1.2。“肝硬化”和肝癌丙型肝炎是肝硬化的主要病因,也是肝癌的主要致病因素。20-30%的慢性丙型肝炎患者最終發展為肝硬化和肝癌。1.3。50%的腎病患者會表現出輕度至中度腎功能不全。高凝狀態、甲狀腺功能障礙、維生素d缺乏和高脂血癥也可能是其表現。1.4。肝衰竭丙型肝炎最嚴重的後果是肝衰竭。發病後病情急劇惡化,其臨床表現與重型肝炎相似。常並發肝昏迷、上消化道出血、腎功能衰竭和繼發感染而死亡。2.什麼是丙型肝炎?丙型肝炎簡稱丙肝,是由丙型肝炎病毒(丙肝病毒)感染引起的病毒性肝炎,主要通過輸血、針灸和藥物濫用傳播。根據世界衛生組織的統計,全球丙肝病毒感染率約為3%,估計約有1.8億人感染丙肝病毒,每年約有35,000例丙肝新發病例。丙型肝炎在世界各地普遍存在,可導致慢性炎癥、壞死和肝纖維化,一些患者可能發展成肝硬化甚至肝細胞癌(hcc)。在未來20年內,與丙型肝炎病毒感染相關的死亡率(由肝功能衰竭和肝細胞癌引起的死亡)將繼續上升,這對患者的健康和生活造成極大的危害,已經成為一個嚴重的社會和公共衛生問題。3.丙型肝炎的癥狀3.1。全身皮膚瘙癢:如果抗丙型肝炎病毒抗體呈陽性,全身皮膚瘙癢,說明疾病頑固,治療困難。3.2。幹燥綜合征:全身所有粘膜的粘液減少並幹燥,出現幹燥的炎癥反應或瘙癢,這也反映瞭丙型肝炎的活動性..3.3。復發性蕁麻疹:丙型肝炎患者的復發性蕁麻疹是指病毒在體內,由人類復制,病情不穩定或感染瞭丙型肝炎病毒。3.4。遲發性皮膚卟啉病:皮膚暴露在陽光下或受到創傷,很快就會出現大皰性皮疹。水泡破裂後,在丙肝活躍期會出現糜爛或結痂..3.5。冷免疫球蛋白血癥:皮膚受冷刺激或站立時間過長,下肢過度勞累,出現出血性丘疹或壞死性紫癜,少數伴有關節痛。丙型肝炎可以治愈嗎?丙型肝炎不難治愈。唯一的問題是,沒有體檢,感染者很難發現癥狀。然而,如果丙型肝炎得不到及時治療,它可能在10 ~ 30年內發展成肝硬化甚至肝癌。目前,在醫學領域發現丙型肝炎病毒已有20年,但丙型肝炎的發現和治療率不高。大多數患者感染丙型肝炎病毒後沒有明顯的臨床癥狀。即使它變成慢性丙型肝炎,也隻有少數慢性病人的胸部或其他部位會有蜘蛛痔,相關癥狀可能直到肝臟變硬或變成肝癌才會出現。因此,丙型肝炎高危人群每年定期進行丙型肝炎檢查是發現丙型肝炎最直接的方法。提醒丙型肝炎患者,早期發現並及時、正確、合理地治療丙型肝炎可以增加治愈的機會,所以當你發現自己有丙型肝炎癥狀時,應該盡快就醫。目前仍沒有有效的丙型肝炎疫苗,但可以預防。1.拒絕毒品,不共用針頭靜脈註射毒品。2、大力倡導無償獻血,杜絕非法采集、供血。3.避免不必要的註射、輸血和使用血液制品;常規醫療衛生機構的註射、輸血和血液制品可以大大降低丙型肝炎病毒感染的風險。4.不要與他人共用針頭或其他紋身和穿刺工具;不要分享可能導致出血的個人物品,如剃須刀和牙刷。5.遵守性道德,保持一個性伴侶,正確使用避孕套。6.感染丙型肝炎病毒的婦女在治愈前應避免懷孕;目前,沒有證據表明母乳喂養會傳播丙型肝炎,但在乳頭受損時應避免母乳喂養。想瞭解更多中醫養生的方法,就到愛養生養身館中醫治病中醫養生
愛養生養身館-飲食養生:鉛:秋天來瞭,你的嘴唇不像夏天一樣濕嗎?嘴唇幹裂的主要原因是:日常飲食中缺少水和油,缺少維生素a、維生素b、維生素c和維生素e,陰虛、低燒、氣候幹燥或一些全身性疾病。飲食應該用來防止嘴唇皸裂,並應采取溫和或寒冷的飲食習慣。嘴唇幹裂的主要原因是:日常飲食中缺少水和油,缺少維生素a、維生素b、維生素c和維生素e,陰虛、低燒、氣候幹燥或一些全身性疾病。飲食應該用來防止嘴唇皸裂,並應采取溫和或寒冷的飲食習慣。蔬菜,如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜(新鮮黃花菜在食用前應蒸或煮以防止秋水仙堿中毒)、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其制品。紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、甲魚肉、蝸牛、螃蟹、泥鰍、鯉魚、鰻魚、黑魚和牡蠣等水產品。傢禽和雞蛋,如烏雞、豬肉、鴨、鴨、鵝、豬肺、兔、馬和牛奶。嘴唇幹裂的主要原因是:日常飲食中缺少水和油,缺少維生素a、維生素b、維生素c和維生素e,陰虛、低燒、氣候幹燥或一些全身性疾病。飲食應該用來防止嘴唇皸裂,並應采取溫和或寒冷的飲食習慣。谷物和硬水果,如芝麻、松子、黑豆、小米、小麥和大麥。嘴唇幹裂的主要原因是:日常飲食中缺少水和油,缺少維生素a、維生素b、維生素c和維生素e,陰虛、低燒、氣候幹燥或一些全身性疾病。飲食應該用來防止嘴唇皸裂,並應采取溫和或寒冷的飲食習慣。水果和其他如桑樹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、羅漢果、柿子、菠蘿、椰子、菱角、蓮藕、生菱、蓮子、百合、薏苡仁、枸杞、茶、菊花、蜂蜜、冰糖、鹽等。此外,嘴唇幹燥的人應該戒煙,少喝咖啡。想瞭解更多飲食養生的方法,就到愛養生養身館美食養生食療養生